Tip biznisa: Proizvođač/prerađivač

Sektor: Voće i povrće

Opis

Dokaz da se jake žene uvijek drže zajedno je i Zadruga Hercegovka. Zemljoradnice iz okolice Stoca okupile su se kako bi zajednički proizvodile i promovirale hercegovačke proizvode. Ideja je nastala kao rezultat rada na projektima u Udruženju Orhideja, koje je osnovano 2004. godine. Žene su se udružile kako bi prodavale proizvode koje su i prije toga proizvodile. Prvi proizvod bio je pekmez od smokava koji je odlično odgovorio zahtjevima tržišta. Sljedeći korak - posjeta sajmovima, razvijanje širokog asortimana proizvoda, slušali su potrebe kupaca. Spajanje ljekovitih svojstava voća u recepture pokazalo se učinkovitim.

Prodavnice/lokacije

Prodavnice zdrave hrane (Mostar, Zenica), Balkantina (Sarajevo)